Olio extravergine di oliva ASSORTITO D&I Mazzarino – 2 lattine

In Puglia, nel cuore del Parco delle Terre delle Gravine, nella natura più incontaminata nasce l’Azienda Agricola Mazzarrino. Sessanta ettari di bosco a macchia mediterranea, dieci di seminativi che abbracciano i trenta ettari di uliveto gestiti in Agricoltura Biologica certificata.

Le origini della Masseria Mangiaricotta dove oggi l’Azienda Agricola Mazzarrino produce olio extravergine d’oliva risalgono al 1811 e da sempre l’attività predominante è stata l’olivicoltura.

Le olive subito dopo la raccolta vengono molite nell’impianto di ultima generazione del frantoio di proprietà, ottenendo così un olio extravergine di oliva estratto a freddo che porta con sé non solo tutti gli aromi che si sprigionano durante la frangitura ma anche antiossidanti e vitamina E naturalmente presenti nella drupa.