Prodotto senza conservanti, senza glutine e senza derivati latte.
Descrizione: Salume tipico prodotto con tagli di carne suina fresca pregiata (coscia e lombo) macinata ed impastata, insaporita con sale, aromi naturali e pepe nero che lo caratterizza
Ingredienti: Carne di suino – sale – pepe nero – aromi naturali (finocchietto, peperoncino dolce)
Caratteristiche organolettiche: Odore intenso, aromatico gradevole e leggermente speziato. Colore rosso bruno(parte magra) e bianco perlaceo (parte grassa).
Sapore: tipico e speziato.
Struttura: consistente e compatta al taglio.
Confezionamento: In buste trasparenti per alimenti saldate sottovuoto
Temperatura di conservazione: 0-4°C
Codice prodotto: SSCPSA02
Confezione: Sottovuoto 300/550 gr c.
Caratteristiche nutrizionali per 100 g di prodotto
Energia: 274 Kcal/1172 Kj
Grassi totali: 18 g
di cui saturi: 6.3 g
Carboidrati totali: <0.5
di cui zuccheri:<0.5
Proteine: 28 g
Sale: 3.3 g
Non ci sono recensioni dei clienti per il momento.
Prodotto senza conservanti, senza glutine e senza derivati latte.
Descrizione: Salume tipico prodotto con tagli di carne suina fresca pregiata (coscia e lombo) macinata ed impastata, insaporita con sale, aromi naturali e pepe nero che lo caratterizza
